Vous avez peut-être déjà trempé vos lèvres dans un Mai Tai, cocktail californien à base de rhum, cointreau, citron vert et sirop d’orgeat.  Aujourd’hui, nous vous livrons une version un peu plus rock n’ roll de ce long drink, en vous proposant de remplacer votre habituel rhum par du Sailor Jerry.

Ce rhum doit son nom à Norman Collins, ancien ingénieur, électricien, présentateur radio, saxophoniste et marin (d’ou le surnom « Sailor Jerry »). Ce personnage aux multiples facettes était aussi et surtout le père fondateur du tatouage old school. Il invente lui-même de nouvelles techniques et couleurs en élaborant ses propres pigments. Il est aussi le premier tatoueur à avoir introduit des règles d’hygiène.

Sailor_Jerry

Lancé en 2011 en France, le rhum Sailor Jerry est distribué depuis 2014 chez Monoprix au prix de 20 euros. Pratique, quoi.

Pour réaliser votre Mai Tai, il vous faudra :

  • 4 cl de Sailor Jerry
  • 1 cl de sirop d’orgeat
  • 2 cl de Cointreau
  • 1/2 citron vert
  • Un shaker, de la glace pilée et le tour est joué !